HOY HAY MESA ↗
Mesa de cocina latinoamericana servida al centro
FUEGO
VIVO
●

COCINA LATINA / TEGUCIGALPA

COMER
JUNTOS
SABE MEJOR.

Producto local, fuego encendido y platos hechos para pasar de mano en mano.

MAR—DOM
12:00—23:00VER MENÚ ↓
BRASA · HUMO · MAÍZ · TEMPORADA · BRASA · HUMO · MAÍZ · TEMPORADA ·
01 / SOBRE LA MESA

NO COCINAMOS
PARA LA FOTO.
COCINAMOS PARA VOLVER.

Brasa Nómada recorre América Latina a través de sus fuegos: leña, rescoldo, comal y memoria. El menú cambia con lo que llega del campo y con lo que nos provoca compartir.

80%producto hondureño
0atajos en cocina
VEN A PROBARLO ↗
Plato de cocina de temporada servido en Brasa Nómada
COCINA ABIERTA · SERVICIO 2026
EL FUEGO ES NUESTRO
PRIMER INGREDIENTE.↘
Vegetales y comida preparada al fuego
03 / LAS PERSONAS

ANTES QUE COCINEROS, SOMOS ANFITRIONES.

TE RECIBIMOS
COMO EN CASA.

Chef de Brasa Nómada en la cocinaJEFA DE COCINA / 01

Ana Valdés

“La mejor mesa siempre es la que pide un plato más para compartir.”

4.8★★★★★

“Uno sale oliendo a leña y pensando en cuándo volver.”

— SOFÍA M. / VISITA VERIFICADA
04 / ENCUÉNTRANOS

ALGO BUENO
SE ESTÁ COCINANDO.

Estamos en el corazón de Palmira. Ven caminando, en carro o siguiendo el olor a leña.

ABRIR INDICACIONES ↗
BRASA
NÓMADA●
COL. PALMIRA
TEGUCIGALPA · HN
05 / RESERVAS

GUARDA
TU MESA.

Reservas para almuerzo y cena. Para grupos de más de 8 personas, escríbenos directamente.

Horario
Mar—Dom · 12:00—23:00
Dirección
Col. Palmira · Tegucigalpa
Teléfono
+504 2234-8899
La reserva queda confirmada cuando nuestro equipo te contacte.